Descripción
Vinificación:
24 meses en barrica 60% francesa y 40 %americana, 12 meses mínimo de guarda en botella, actualmente 18 meses.
Notas de cata:
Color: Granate con ribetes elegantes. Olfato: Notas especiadas y sutiles. Fragancias tostadas y a frutas maduras. Ciruela, pasas, frutos rojos secos, vainilla y mermelada, especias, chocolate, tostados.. Gusto: Taninos maduros, buena estructura. Persistencia media y larga en retrogusto.
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