Descripción
Fermentación en tonel de roble francés a 18°, fortificando a 11 grados brix, con alcohol de caña.
Notas de cata:
Vista: Tonalidades de rojo rubí con destellos cereza, limpio de capa media-alta. Nariz: Frutas balsámicas, con notas de moka, chocolate a copa quieta, fruta en compota y frutos rojos secos, cacao tostado. Boca: Amable de cuerpo robusto, dulce en boca con acidez media, alcohol marcado y permanecía alta y fina.
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